Koffie of thee met cake, aarbeien en slagroom

Door: Terras Weltevreden  07-12-2011
Trefwoorden: Buitenterras

Een plakje cake wordt eerst besmeerd met een laagje zelfgemaakte aardbeienjam, van aardbeien uit eigen tuin. Vervolgens scheppen we er verse slagroom op en beleggen het geheel met aardbeien en eventueel ander beschikbaar zomerfruit, als rode besjes, bramen of druiven. Het plakje cake wordt geserveerd op een in stijl passend bordje.

De koffie is vers gezette filterkoffie. Eventueel kan een koffie verkeerd gemaakt worden. Voor de dorstigen is er ook een grote mok koffie mogelijk.

Thee serveren we in glazen met een ruime keuze aan smaken.

 

Trefwoorden: Buitenterras