Bezoek aan Le Piantagioni del Caffè

Bezoek aan Le Piantagioni del Caffè van Passie 4 Koffie

Door: Passie 4 Koffie  10-08-2011
Trefwoorden: Kwaliteit, Koffie, Vers

Ik heb een bezoek gebracht aan Le Piantagioni del Caffè, Livorno - Italy. Na hartelijk welkom geheten te zijn door Estel ben ik rondgeleid door de branderij, het magazijn met groene bonen. Natuurlijk werd het "lab" niet overgeslagen en heb ik menige caffè geproefd. Na de zomervakantie worden er voorbereidingen getroffen om een nieuwe coffeeroaster te gaan plaatsten. Deze zal onder andere gaan worden gebruikt om de nieuwe Fair Trade Organic koffie te gaan roosteren. Deze FTO zal begin 3e kwartaal verkrijgbaar zijn.

Trefwoorden: Koffie, Koffiebonen, Kopje Koffie, Kwaliteit, Kwaliteitskoffie, Vers, Versekoffie